8. Mai 2012

Hochwertige Messer schärfen: Das müssen Sie beachten

Messer mit Salat

Das fachgemäße Vor- und Zubereiten von Mahlzeiten ist nicht nur vom Koch selbst, sondern auch von seinen Küchenmessern abhängig. Wer mit hochwertigen Kochmessern schneidet, wird den Spaß am Kochen erst richtig für sich entdecken. Erstklassige Messer können sehr akkurat schneiden. Mit japanischen Messern können Sie millimetergenau verschiedene Lebensmittel zerteilen. Schließlich sind diese Messer im Gegensatz [...]

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2. Mai 2012

Die ersten Schritte: die Entwicklung Ihres Babys

Zwei Babys liegen auf einem Lammfell

Schon die Aufnahmen des Ultraschalls trägt man als werdende Eltern stolz bei sich und beobachtet genau die Entwicklung des kleinen Wesens, das im Mutterleib heranwächst. Ab dem Moment der Entbindung im Kreißsaal beginnt dann das wirkliche Abenteuer. Von den ersten Haaren auf dem Kopf, über das beginnende Krabbeln, bis hin zum ersten Wort.

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24. April 2012

Leckerer Feldsalat, frisch auf den Tisch

Feldsalat im Küchensieb

Der ebenso leckere wie beliebte Feldsalat ist auch unter zahlreichen anderen Namen bekannt. Je nach Region wird er auch als Ackersalat, Rapunzel, Sonnenwirbel oder Nüsslisalat bezeichnet. Mit Joghurt Dressing für Feldsalat oder zusammen mit anderen Gemüsesorten ist Feldsalat wirklich ein echter Hit auf jedem Teller. Denn er begeistert nicht nur Feinschmecker mit seinem unnachahmlichen, leicht [...]

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16. April 2012

Vegetarisches vom Grill

Grillen

Es wird langsam wieder Frühling – der Startschuss für die Grillsaison ist bereits gefallen. Doch für einen köstlichen Grillgenuss ist echtes Fleisch gar nicht von Nöten. Denn es gibt zahlreiche vegetarische Alternativen zu den klassischen Würstchen oder Schaschlikspießen.

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