Diejenigen, die die ersten Bioprodukte als kurzlebige Mode einstuften, haben sich geirrt. Die Nachfrage nach Lebensmitteln mit einem Biolabel steigt ununterbrochen und auch bei anderen Erzeugnissen und Dienstleistungen interessieren sich kritische Kunden nicht nur für den Preis. Ökologische Aspekte spielen bei der Auswahl von Kosmetik, Textilien, Baustoffen und vielen anderen alltäglichen Produkten eine wachsende Rolle. [...]
28. Juni 2012
Fisch grillen: Tipps für das gesunde Sommeressen
Der Sommer ist endlich da und die Grillzeit hat begonnen. Wenn Sie Würstchen oder den fetten Schweinebauch nicht mehr sehen mögen, versuchen Sie es doch mal mit Fisch oder Meeresfrüchten. Verschiedene Grillgeräte vereinfachen ihnen das Zubereiten.
27. Juni 2012
Vegetarisch Grillen: Tipps und Tricks
Die Sommerzeit ist die beste Zeit, um mit Freunden oder der Familie zusammen zu sitzen und beim Grillen gemütliche Stunden zu verbringen. Allerdings ist eine Bratwurst oder ein durchwachsenes Steak längst nicht jedermanns Sache und viele Menschen bevorzugen auch auf dem Grill vegetarische Kost.
6. Juni 2012
Rohkostrezepte: schnell und einfach
Zeitmangel und Stress führen heute bei immer mehr Menschen zu einer schlechten Ernährung. Der schnelle Griff zu Fertiggerichten, Fast- und Junkfood scheint häufig einfacher, als eine konsequente Umstellung der Ernährung auf gesundes Essen. Dabei ist es gar nicht so schwer auch bei Zeitmangel dem Körper und dem eigenen Gewissen etwas Gutes zu tun.



29. Juni 2012